Cookies au chocolat

Name: Cookies au chocolat
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 20 portions
Ingredients: 100 g pépites de chocolat noir; 4 Kinder Maxi; 220 g farine; 0.5 cuillère à café levure chimique; 110 g beurre; 50 g sucre blanc; 150 g vergeoise brune; 1 pincée sel; 1 pincée vanille en poudre; 1 œuf entier; 1 jaune d'œuf; 1 pincée bicarbonate de soude

Biscuits & Mignardises Préparation : 20 min Cuisson : 10 min Facile

Des cookies moelleux au cœur fondant avec pépites de chocolat noir et morceaux de Kinder Maxi. La gourmandise absolue.

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 180°C.
Mélanger la farine, le bicarbonate et la levure chimique.
Mélanger les deux sucres avec le beurre en pommade.
Ajouter l’œuf au beurre-sucre ainsi que la vanille.
Ajouter le mélange levure-farine-bicarbonate.
Ajouter les pépites de chocolat.
Faire des petites boules de 2cm, aplatir, ajouter des morceaux de Kinder Maxi et cuire environ 10 minutes. Les bords doivent être cuits et le milieu presque cru.